Niedobór witaminy B1

Witamina B1(tiamina) – witamina rozpuszczalna w wodzie.

Rola w organizmie:

- odgrywa zasadniczą w procesach oddychania tkankowego
-odgrywa zasadniczą rolę w przemianie węglowodanów
- jest częścią składową koenzymu karboksylazy
-wzmaga czynność acetylocholiny
-hamuje esterazę cholinową
-działa synergicznie z tyroksyną i insuliną
-pobudza wydzielanie hormonów gonadotropowych
-przyspiesza gojenie się ran
-uśmierza ból

Źródła występowania:
* w produktach zbożowych grubego przemiału
* w mięsie, wędlinach
* w roślinach strączkowych
* w drożdżach
* w orzechach
* w rybach
* w owocach i warzywach.

Dorosły człowiek potrzebuje około 1,6 mg witaminy B1 na dobę.

http://www.vitamins-supplements.org/thiamin-deficiency.php

Symptomy:



Lekarze specjaliści:



Badania: