Archiwa tagu: lecytyna

  • Fat.

    Dlaczego warto jeść jajka?

    4 stycznia 2017 08:32

    Skupimy się jedynie na ich zaletach. Dyskusje na temat tego ile ich możemy jeść i czy mają jakieś wady, odłożymy na „inny czas”. Jajka kryją w sobie wiele zalet, dzięki którym mogą być … więcej →

  • broad bean pods and seeds on white background

    Dlaczego warto jeść fasolę?

    19 sierpnia 2014 14:33

    Chociaż jesień i zima, to najlepszy czas, aby wprowadzić ją do swojego jadłospisu, to tak naprawdę powinna być obecna przez cały rok. Znane jest około 400 gatunków fasoli różniących się między sobą kształtem, … więcej →

  • 4yN8SQ17iw91t6ERG7NPBEvEz8Wbfe.jpg

    Lecytyna i cholina

    30 października 2008 08:25

    Co to jest lecytyna i cholina? Lecytyna to substancja tłuszczowa spotykana w wielu zwierzęcych i roślinnych produktach spożywczych, np. wątrobie, jajach, soi, orzeszkach ziemnych i kiełkach pszenicy. Dodaje się ją do żywności przetworzonej, … więcej →