Archiwa tagu: bakłażan

  • Fat.

    Jedz fioletowo!

    29 maja 2017 09:31

    To właśnie teraz latem, najprościej będzie odpowiedzieć na to wezwanie. Bez większego problemu mamy dostęp do świeżych warzyw i owoców. Dotyczy to również tych zaliczanych do grupy „fioletowych”. Niektóre z nich (np. rosnące … więcej →

  • Eggplants

    Kuchnia na fioletowo

    22 września 2015 14:29

    Oczywiście nie chodzi tutaj o kolor ścian. W naszej diecie powinny być obecne warzywa i owoce o barwie wynikającej z obecności antocyjanów. Mają one bardzo ciekawe właściwości i grzechem było by z nich … więcej →

  • q8XImd0Ul258hhL8i12555G406n702.jpg

    Bakłażan walczy z wolnymi rodnikami

    22 listopada 2011 08:07

    Sama roślina pochodzi z terenów Afryki, ale uprawiana jest również w Indiach. W naszym kraju sprawdza się tylko w miejscach, które sprzyjają rozwojowi tej rośliny swoim mikroklimatem. W krajach ubogich bakłażan jest podstawowym … więcej →

  • Gdh8HW2QCL4voZwBAFWY2fIE3Mdn9F.jpg

    Przekładane bakłażany

    15 września 2008 13:02

    Przekładane bakłażany to przepis na zdrowe i smaczne danie. Składniki: 2 nieduże bakłażany duży pomidor czerwona papryka cebula 10 dag sera mozarella 3 łyżki oliwy łyżeczka tymianku sól i pieprz Wykonanie: Bakłażany umyć, … więcej →