Kawa – kilka faktów


Administrator

Dodano: 11:06 6 stycznia 2009
Aktualizowano: 09:59 9 grudnia 2011
Źródło:

1. Kofeina może zabić

Według specjalistów musielibyśmy wypić od 80 do 100 filiżanek kawy, w pośpiechu. Nie radzimy sprawdzać.

2. Kofeina ma pozytywne działanie

Amerykanie dostarczają do swego organizmu najwięcej antyoksydantów przez dzienną dawkę kawy. 1-2 filiżanek jest zdrowe, jeśli nie lubisz kawy, możesz wypijać filiżanki czarnej herbaty.

3. Kofeina podnosi pożądanie u kobiet

Ta działa na szczury, jednak nie działa w taki sposób na kobiety pijące kawę systematycznie.

4. Kofeina redukuje ból

W umiarkowanych ilościach – do dwóch filiżanek dziennie – może wyeliminować ból po ćwiczeniach fizycznych.

5. Kofeina nie pozwala zasnąć

Specjaliści radzą by nie pić jej do 6 godzin przed snem.

6. Kawa bezkofeinowa zawiera kofeinę

Po 10 filiżankach kawy bezkofeinowej dostarczasz do organizmu tyle samo kofeiny ile po 1-2 filiżankach normalnej kawy.

7. Bezkofeinowa kawa zawiera chemikalia

Ziarna kawy są parzone, tak aby rozpuszczona kofeina wydostała się na powierzchnię. Później zmywa sie ją za pomocą chlorku metylenowego.

8. Kofeina nie odpowiada za gorzki smak kawy

Kofeina to nie ten gorzki posmak kawy, to raczej ostry smak antyoksydantów.

9. Dobra kawa zależy od palenia i parzenia

Smak kawy uzyskiwany jest dzięki różnym sposobom palenia i parzenia. Podczas palenia olejek pojawia się przy temperaturze 400 stopni Celsjusza. Im więcej olejku tym większy aromat kawy. Zawartość kofeiny wzrasta wraz z kontaktem ziaren z wodą. Tak więc kawa sypana będzie zawierać największe ilości kofeiny.

10. Kawę odkryły kozy

Tysiąc lat temu, na zboczach Afryki stado kóz pasących się kawą nie pozwoliło usnąć pasterzowi.

Podziel się ze znajomymi